(주)한상유통 [라폰테 차페리 리가티-206(마카로니)]

라폰테 차페리 리가티-206(마카로니)

제조회사 : PT INDOFOODS

판매가격 : 1,500원

원산지 : 인도네시아

중 량 : 500g

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제품특징 마카로니 요리는 보일드 마카로니와 베이크트 마카로니로 나눌 수 있습니다. 치즈와 버터 외에 토마토 ·고기류 ·버섯 ·어패류 등을 섞은 요리 등에 이용됩니다. 마카로니는 스파게티를 만드는 강력분과 세몰리나 물을 조금 넣고 끈기 있도록 치대어 만들며, 가운데 구멍을 뚫어 잘 말려서 상품화한 파스타의 한 종류입니다. 잘 삶는 방법은 끓는 물에 15∼20분간 삶아 물기를 빼고 부드럽게 한 후에 다른 재료와 섞어서 만들면 됩니다. 마카로니 샐러드도 만들 수 있는데, 다진 양파에 치즈, 우유, 크림 등을 넣고 양념하여 오븐에 구워 베이크트 마카로니 그라탱을 만들거나, 새우나 조개, 굴 등을 섞고 다진 양파와 치즈, 레몬 주스 등과 버터 등을 넣고 양념하여 파이렉스 그릇에 담아 치즈와 빵가루 등으로 덮어 그라탱하는 방법으로 오븐에서 약 30분간 구워내는 마카로니 위드 셸피시를 만들기도 합니다.

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