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축산물가공품유형 : 생치즈
제품성분
크림(우유) 99.88%, 구연산
제품특징
디저트’를 떠올리게 만드는 치즈로 그 중 티라미수가 유명합니다.
부드러움과 신선한 매력을 가진 이 아이보리색 크림치즈는
이탈리아 남부 롬바르디 지방에서 처음 만들어졌습니다.
이탈리아의 Friuli 지역에서는 앤초비,겨자,향신료를 섞은 마스카포네가 인기가 있으며,
부드럽고 진한 느낌의 마스카포네와 꼬냑은 매우 잘 어울립니다.
아주 Fresh한 제품이므로 개봉후에는 가급적이면 짧은 기간내에 먹는게 좋으며
쿠키나 빵에 발라 먹을 때에는 Bread knife를 쓰는게 좋습니다.
침이 묻으면 쉽게 변질되므로 유의하여 사용하여야 합니다.
보관방법 : 냉장보관(0℃~10℃) |
