제품특징

동식물성유지(돼지오일, 채종유, 대두유, 면실유), 조미료(L-글루타민산나트륨, 호박산이나트륨,

글리신, 5"-리보뉴클레오티드이나트륨), 정제염, 정어리분말, 유당(우유), 축육추출물(닭고기,

돼지고기), 향미유(돼지고기, 파), 야채추출물(양파, 파, 마늘), 가리비추출물, 설탕, 가수분해대두,
단백질, 새우추출물, 향신료(후추, 생강, 마늘, 고수), 표고버섯추출물


본 제품은 맑은육수를 베이스로 하여 엄선된 각종 야채류20여종을 넣어 만든
"브이용" 베이스의 종합양념으로써 한국요리, 일본요리, 중화요리는
물론 서양요리까지도 폭넓게 사용할 수 있습니다.

*특징

1.탁월한 상승효과 각종 요리에 사용되어지는 각각의 음식재료들의 맛을
상호 조화시켜주는 탁월한 상승효과가 있어서 전체적인 맛을 한층 부드럽고
감칠맛나게 하여주는 양념임.

2.매우경제적 육류와 야채엑기스를 농축한 제품이므로 가정이나 업소에서 일일이
육스를고아내지 않아도 되므로 시간, 인건비, 재료비, 연료비등을 대폭 절약할 수 있음.

3.간편하고 보존성이 뛰어남. 일일이 조리할때 생기는 음식물 쓰레기등이 발생하지않고
육수 만들때나는냄새도 생기지 않으므로 매우 간편하며, 장기간 보존 할수도 있어
아주 편리함.

4.만능타입 어떠한 재료와도 잘 어울리므로 만능스프 베이스로 사용할 수 있습니다.

*사용예 -각종볶음요리(야채볶음,제육볶음 등) 찌게요리, 전골요리,
탕요리 등의 마무리 양념 -떡국, 북어국, 두부국, 감자국, 계란국 등의
국물내기 양념 -중화요리스프, 라면국물, 군만두속재료, 볶음밥 등의 맛내기