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제품성분
정제수, 버터26.78888%(미국산:유크림 100%), 탈지분유(국내산), 혼합제제(변성전분, 젤라틴, 구아검), 혼합제제(젤라틴, 덱스트린, 구아검), 제이인산나트륨, 유산균(덴마크산) 등
제품특징
생크림을 발효시켜 새콤한 맛이 나는 크림입니다. 자연적으로 또는 세균을 이용해서 발효시켜 만들며,
뜰 수 있는 정도의 걸죽한 상태입니다.
퀘사딜라와 같은 멕시코음식이나 샐러드·빵·과자의 재료로 쓰거나 베이크트 포테이토에 얹어 먹거나
레몬즙이나 다진 오이피클을 섞어 더욱 새콤하게 만들기도하고 토마토·양파 등을 섞기도 한다고 하네요. 본 제품은 장기간 보관이 가능한 제품입니다.
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