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에밀리아나 비앙카 발사믹 식초(와인식초)-8급
제조회사 : BALSAM S.R.L
판매가격 : 49,000원
원산지 : 이탈리아
적립금액 : 5,000원
중 량 : 250ml
총 상품 금액 0
 
 
   
 
 
산도 : 6%
농도 : 1.25 ~ 1.35의  프리미엄 IGP range 


제품성분 

포도퓨레 55%, 와인식초 45%


제품특징

이탈리아 대표 포도 품종의 하나인 람브루스코의 주요산지인 중부 에밀리아 모마냐 주
모데나-카르피에 위치한  BALSAM S.R.L 의 주력 제품으로 EU PGI 기준에 따라
엄선된 포도 원액과 생산공법으로 일체의 인공 첨가물이나 방부제 없이 엄격한 품질 관리하에
생산되어 이탈리아 발사믹 전문 시장 뿐만 아니라 미국, 캐나다 등 해외 시장에서도 높은 품질과
합리적인 가격으로 호평을 받는 제품입니다.


사용방법

1. 직접음용(물에 희석해 드시거나 플라스틱 숟가락에 직접 드실 수 있습니다.)
2. 야채, 해산물 등의 샐러드에 드레싱으로 사용 가능합니다.(올리브오일과 함꼐 사용하시면 더욱 좋습니다.)
3. 메인요리(스테이크, 이태리식 육회, 계란요리, 해산물요리)등에 뿌려서 드실 수 있습니다.
4. 파스타와 함께 드셔도 좋습니다.
5. 각종 후식(아이스크림, 케익)등에 뿌려 드시면 좋습니다.
 
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