이푸드존 [쿨아가(500g * 2개입)-물방울떡]

포도당, 로커스트콩검, 카라기난, 제일인산칼륨 등

제품특징

요즘 강남에서 핫하다는 물방울떡도 이놈 하나로 만들수 있죠...ㅎㅎ

만드는 법

1. 쿨아가 13g 과 설탕 120g을 잘 섞어주세요.

2. 오렌지주스 400ml 을 40도 정도로 따뜻하게 두세요.

3. 1번에 물 400ml 을 붓고 덩어리가 없게 잘 저어 섞어 주세요.

4. 냄비에 3번을 넣고 중불에서 조용히 저으면서 녹여주세요.

끓어오르면 불을 끄고 2번의 오렌지 주스를 넣어서 섞어주세요.

(여기에 차가운 주스를 넣으시면 굳으실 수 있습니다. 이경우 다시 약한불로

녹여주시면 됩니다.)

5. 적당한 용기에 붓고 냉장고에 넣으셔서 굳히시면 끝~~~

다양한 주스와 재료를 넣어보세요..나만의 물방울떡을 쉽게 만드실 수 있습니다