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오일/식초/쨈 오일/식초/쨈 > 식초 > Alino 쉐리와인 비네거 알 페드로 히메네스(와인식초)-500ml  
 
Alino 쉐리와인 비네거 알 페드로 히메네스(와인식초)-500ml
제조회사 : VINAGREIAS RIOJANAS S.A.
판매가격 : 7,500원
원산지 : 스페인
적립금액 : 70원
중 량 : 500ml
총 상품 금액 0
 
 
 
 
 

제품성분 : 쉐리오인식초 100%

 


제품특징

페드로 히메네스 셰리 비네거는 PDO 비네거에 PDO 헤레즈(Jerez)에 의해 자격을 얻고 보호받은
페드로 히메네스 와인을 더해 만들어진 제품입니다.
오크나무 가죽부대에서 솔레라 시스템 (와인통을 여러 단으로 쌓아 아랫단에 있는 숙성된 셰리를 따라내고,
그 만큼의 새 와인을 윗단에 부어 균일한 품질을 유지하는 양조 방식)의 다이나믹한 숙성 과정을 거치고 혼합이 되고 나면 혼합이 되면 Pedro Ximenez Sherry 비네거 이름을 얻을 수 있습니다.
이 과정 후 품질을 향상시키기 위해 추가 숙성과정을 거칩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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