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기타 기타 > 차오타이 코코넛 크림 파우더(160g)  
 
차오타이 코코넛 크림 파우더(160g)
제조회사 : 콘타이
판매가격 : 3,200원
원산지 : 태국
적립금액 : 30원
중 량 : 160g
총 상품 금액 0
 
 
   
 
 

제품성분

 

천연코코넛 과육 65%, 덱스트린 35%

 

 

제품특징

 

코코넛 밀크와 마찬가지로 각종 커리요리와, 스프, 디저트, 아이스크림 , 칵테일등을 만들때 사용하면

요리의 맛을 한층 깊고 풍부하게 해줍니다. 또한 와플이나 푸딩, 도넛, 빵등에 코코넛 향을 내고 싶을때

사용하시면 너무나 좋습니다..

 

 

* 맛있는 초코 코코아 아이스크림 *

 

1. 냄비에 우유(500g), 생크림(300g), 설탕(60g), 다크초콜렛을 잘라서 약한불에 끓인다.. (절대 강한불에 팔팔 끓이면 안됨)

2. 다른볼에 계란 노른자2개, 설탕(50g), 코코아파우더를 넣고 거품기로 잘 저어준다..

3. 1번을 식힌후 조금만 2에 넣고 다시 한번 골고루 섞어준다.

4. 3번을 1에 넣고 강한불에 2분 정도 주걱으로 휘저어 끓인후 식힌다..

5. 원하는 틀에 4를 넣고 냉동실에서 30분 간격으로 위아래 섞어주면서(3차례) 얼리면 맛있는 초코아이스크림 완성!!!

 
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